千葉北東部の香取市にある町、佐原。
佐原といえば、江戸時代の風情が残る町並みが有名で、観光地として人気を集めています。
町を流れる小野川では、小舟に乗っての町めぐりも楽しめ、この夏のご家族でのお出かけにおすすめ♪
暑い夏の佐原散策の際にぜひ召し上がっていただきたいのは、かき氷！！
「茶屋花冠」の宇治金時は江戸時代後期に宮中で流行したものを忠実に再現したという、こだわりのかき氷です。
削り氷にキビ砂糖を振り、その上に「初むかし」という最高級抹茶をふんだんにかけ、こし餡をのせた贅沢な一品。
フワフワな見た目通り、非常になめらかな口どけで、たっぷりとかかった抹茶の苦味と餡子の優しい甘さだけで味わうので、最後までサッパリといただけます！ぜひご賞味下さい。(岩田知佳）
【茶屋花冠】
千葉県香取市佐原イ1902-4 TEL:090-4530-0022
定休日:月曜・火曜(6月～8月は月曜のみ定休)
営業時間:10:00～17:00
